Restaurant Magiel i Gdańsk
Magiel er to nivåer: en livlig første etasje med et sentralt plassert kjøkken og en koselig overetasje. Med utsikt over Motława og kastanjetrærnes grønt, kan du nyte retter basert på ferske sesongbaserte, hovedsakelig lokale produkter. Kjøkkensjefen henter inspirasjon fra mange reiser, men grunnlaget er alltid smakene fra hjemmets familie.
Live matlaging
Vårt kjøkken er basert på konseptet live cooking - hver gjest kan se tilberedningen av sitt måltid, takket være en gjennomtenkt utforming av rommet.En fryd for øyet vil også være våre signaturbakverk og desserter, som tilberedes av våre konditormestere.
Winefullness på Magiel Restaurant er en serie eksepsjonelle smaksmiddager med vintilpasninger! Vår sommelier, Emilia Waruszewska, en lidenskapelig vinekspert, leder deg gjennom aromaenes og smakenes verden, og avslører trinn for trinn hemmelighetene bak kunsten å kombinere brennevin med kulinariske komposisjoner. Denne serien lar deg stoppe opp et øyeblikk og feire smak på sitt beste. Hvert arrangement inkluderer:
- 5 nøye utvalgte viner
- 5 unike smaksretter laget spesielt for denne anledningen av kokken vår
Start dagen med smak
Frokostbuffeer er rike på næringsrike og fullverdige produkter, og variasjonen av retter vil tilfredsstille enhver gane. Til frokost inviterer vi hotellgjester samt alle som ønsker å smake på rettene fra vår meny.
ORANGERIET
Orangeriet på Magiel Restaurant er et unikt sted som kombinerer komfort, en intim atmosfære og en vakker utsikt over elven Motława. Det glassinnkapslede rommet lar deg nyte gledene i enhver årstid, uansett vær. Det er det perfekte stedet for et rolig måltid, en sammenkomst eller spesielle øyeblikk med kjære. Det koselige interiøret og det naturlige lyset skaper en unik atmosfære som gjør hvert besøk på Magiel enda mer spesielt.
Lokal mat
Friskhet på tallerkenen er grunnleggende for oss. Ved å bruke produkter fra lokale leverandører tilbyr vi deg aromatiske retter basert på naturlige ingredienser. Vårt team av unge, energiske og lidenskapelige kokker vil være din guide i smaksverdenen.